Idealny sos do naleśników

Przyznam się szczerze,że ten przepis jest trochę przeterminowany (czekał na opublikowanie ponad miesiąc)... Ale może komuś się przyda :)? Mnie osobiście ten sosik zachwycił. Jest słodki, owocowy i wprost genialny w połączeniu z pancake'sami :) Idealny na pożegnanie z latem, które właśnie bezczelnie nas opuściło...

Składniki: 

1 dojrzałe mango

2 brzoskwinie

2 nektarynki

1 łyżka mleka sojowego

1/2 łyżeczki cukru

Przepis:

Owoce myjemy i osuszamy. Mango obieramy ze skórki i razem z nektarynkami i brzoskwiniami, kroimy na małe kawałki. Dodajemy mleko i cukier i miksujemy.

Teraz wystarczy usmażyć górę pancake'sów i wcinać ile popadnie :D

Smacznego!