A liczba wyświetleń ciągle rośnie ^^!

piątek, 11 lutego 2011

Nachos własnej roboty i nietypowy dip :)

Zacznę od informacji dla osób śledzących losy moje i bloga :P Niestety nadal oczekuję na ogłoszenie listy "WSPANIAŁYCH", na której zapewne się nie znajdę... Oczekiwanie się przedłuża, ja staję się z każdym dniem coraz bardziej nerwowa i tak sobie egzystuję ^^ Za to z pozytywów, dziś zaliczyłam kolejny egzamin (ustny), który przerażał swą historyczną treścią... Ale to już za mną! Hip hip HURRA!! :):) Dziś postawiłam na przepis szybciutki, ale zaskakująco innowacyjny. Powstał z potrzeby wykonania szybkiego, przegranego obiadu przy wykorzystaniu zbędnych tortilli. Miałam złe przeczucia, a jednak :P

Składniki:
100 g ryżu
2 tortille
awokado (lub pasta)
curry
czubryca
kolendra
kumin
cebula
pieprz ziołowy
kurkuma

Przepis:
Tortille kroimy na małe trójkąciki, kształtem i rozmiarem przypominające nachos i podsmażamy je na chrupko na patelni (przez ok 10 min). Cebulę drobno kroimy i szklimy na małej ilości oleju. Ryż gotujemy, następnie odsączamy i doprawiamy duuuużą ilością przypraw. Ryż mieszamy z cebulą i dodajemy czubatą łyżkę (lub dwie) miąższu avokado lub pasty. W "dip" wtykamy kilka nachos i tak gotową przekąskę podajemy wygłodniałym znajomym :)

Spożywamy tylko i wyłącznie razem ^^ Nie wolno podjadać samych nachos :P!
Uprzedzam, że jak każda forma "chipsopodobna", jedzenie takiego nachos wciąga :P

6 komentarzy:

  1. Nie wolno podjadać samych nachos.. HIHI :) A CIEKAWE CO TA ZGRABNA PICHCICIELKA ROBIŁA JAK NIKT NIE PATRZYŁ :) ojj ojj nieładnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aaaajjj wygląda przepysznie.. Aż ślinka leci :) Jeden nachos widzę Ci się zjarał dosyć ;P

    OdpowiedzUsuń
  3. Cicho szaaaaa! Jakby co, to tak miało być ^^ Lubię spieczone :P

    OdpowiedzUsuń
  4. No coś Ty.. to przecież złudzenie optyczne :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Nasza Kulka każdemu poprawia humor ;) Cieszę się, że uśmiechnęłaś się :)

    OdpowiedzUsuń
  6. UWIELBIAM naczosy z tortilli. VIVAT!!! A kiedyś wykrawałm z nich różne kształty foremkami do pierniczków. Polecam! Serduszka, łosie, gwiazdki... robią furorę!!

    OdpowiedzUsuń