Owsiano- ryżowe śniadanie

Czasami chodzą za nami posiłki, które za nic nie chcą się odczepić. Walczyłam z owsianką kilka dni, jednak pewnej wieczorowej pory złamałam się i postanowiłam wreszcie zaspokoić natarczywy apetyt. Przygotowałam tylko jeden kubek owsianki (fakt,że duży,ale jednak kubek), a najadłam się za dwoje. Zupełnie zapomniałam, że płatki owsiane i wszelkie inne zbożowce tak świetnie "karmią". Nie dość,że zdrowe, to jeszcze jakie sycące! Zdecydowanie polecam na śniadania, jako dobry, energetyczny start. Moja wersja zawiera także płatki ryżowe, tak dla odmiany :)

Składniki:

2 garści płatków owsianych

1 garść płatków ryżowych

1 szklanka mleka sojowego

1/2 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 garstka suszonej żurawiny

1 dojrzałe kiwi

Przepis:

Do ciepłego mleka wrzucamy płatki ryżowe wraz z cukrem i chwilę gotujemy. Gdy mleko zacznie wrzeć, wrzucamy płatki owsiane, zmniejszamy ogień i chwilę gotujemy . Wyłączamy gaz, przykrywamy garnek pokrywką i zostawiamy płatki na jakieś 5-6 minut. Do miseczki wsypujemy żurawinę, kiwi obieramy i kroimy w plasterki. Gotowe płatki przekładamy do miseczki, mieszamy z cynamonem i żurawiną, na koniec dekorujemy plasterkami kiwi :)